Pouilly-Fuisse Belemnites AOC
Тип Напитка
Вино
Артикул
1447019
Бренд
Страна, регион
Бургундия, Франция
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2022
Емкость
0,75
Крепость
13
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Виноград собирается вручную и сразу же прессуется. После отстаивания сусло ферментируется непосредственно в бочках из французского дуба возрастом от 1 до 7 лет. Вино выдерживается на осадке до августа следующего года с регулярным батонажем и доливкой бочек. После завершения яблочно-молочного брожения, вино проходит ассамбляж, слегка фильтруется и разливается в бутылки в домене.
Цветовая гамма
Золотой цвет с зеленым оттенком
Аромат
Интенсивный аромат.
Вкусовая гамма
Во вкусе вино маслянистое, округлое, объемное, с хорошим балансом между минеральностью и полнотелостью.
Гастрономическое сопровождение
Идеально в качестве аперитива, а также с гратеном из морепродуктов, креветками с базиликом или запеченной дорадо.
9700Я