La Braccesca Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Страна, регион
Тоскана, Италия
Сорта винограда
Санджовезе 90%.Мерло 10%.
Выдержка
Виноград в течение 15 дней подвергался ферментации в емкостях из нержавеющей стали при температуре не более 25 °C. После ферментации вино было разлито в дубовые бочки, где подвергалось яблочно-молочному брожению и выдержке в течение 12 месяцев. После бутилирования весной 2015 года, вино созревало еще 12 месяцев.
Цветовая гамма
У вина глубокий красно-рубиновый цвет с хорошим блеском.
Аромат
Демонстрирует выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, красной смородины, цветов фиалки, корицы и специй.
Вкусовая гамма
Интригует округлым, щедрым вкусом с фруктово-минеральными оттенками, легкими нюансами пряностей и долгим, сухим послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами и мягкими сырами.
4910Я
3437Я