Alta Mora Etna DOC
Страна, регион
Сицилия, Италия
Сорта винограда
Нерелло Маскалезе 100%.
Выдержка
Возраст лоз 20 лет, высота виноградников 600-800 метров над уровнем моря, ручной сбор винограда во второй половине октября. Малолактика проводится в стальных ёмкостях, затем вино выдерживается в 2500-литровых бочках.
Аромат
Свежий, ягодный и многослойный, с оттенками малины, вишни, специй, подлеска, а также копчеными и животными нотками.
Вкусовая гамма
Элегантный и утонченный, легкий, с хорошей структурой, бархатными танинами и свежим, ягодным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Мясные закуски, блюда из белого мяса, утки и кролика.
4290Я