Santa Cristina Giardino Toscana IGT
Тип Напитка
Вино
Артикул
0911739
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Розовое
Тип вина
Полусухое
Год урожая
2023
Емкость
0,75
Крепость
12
Сорта винограда
Санджовезе, Каберне Cовиньон, Мерло, Сира.
Выдержка
Процесс разработан таким образом, чтобы подчеркнуть фруктово-ароматические компоненты: после сбора урожая часть винограда отделяется от гребней и тщательно сортируется, остальная часть проходит мацерацию в емкостях из нержавеющей стали в течение нескольких часов. Полученное сусло охлаждают до температуры 10 °C, что способствует естественному осветлению. Ферментация проходит при температуре не выше 15 °C. Далее вино дозревает в резервуарах из нержавеющей стали.
Цветовая гамма
Интенсивный персиково-розовый цвет.
Аромат
Аромат интригующий и нежный, с интенсивными фруктовыми оттенками граната, розового грейпфрута, земляники, спелых яблок и шиповника.
Вкусовая гамма
Легкий, свежий, с приятными фруктово-цветочными тонами.
Гастрономическое сопровождение
Прекрасно в качестве аперитива, а также сопровождения к белому мясу, рыбе, классическим закускам, таким как брускетта или прошутто, первым блюдам с весенними овощами, морепродуктам, легким летним салатам.
Рейтинги
Falstaff 89?
ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.
1890Я
