Santa Cristina Vermentino Toscana IGT
Тип Напитка
Вино
Артикул
0911737
Бренд
Страна, регион
Тоскана, Италия
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2023
Емкость
0,75
Крепость
12
Сорта винограда
Верментино 100%.
Выдержка
Виноград отделяют от гребней и мягко прессуют. Сусло охлаждают до 10 °C, что способствует естественному осветлению. Далее сусло помещают в чаны из нержавеющей стали, где происходит ферментация при температуре не выше 17 °C. Вино выдерживают в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 10 °C до розлива в бутылки.
Цветовая гамма
Вино прозрачного соломенно-желтого цвета с легкими зелеными отблесками.
Аромат
Аромат свежий, интенсивный, с тонкими оттенками тропических фруктов, ананасов, манго, грейпфрута и личи, за которыми следуют нюансы душистых трав.
Вкусовая гамма
Легкий, свежий вкус, хорошо сбалансированный, с хрустящей свежестью, легкими оттенками персикового йогурта и отличным минеральным послевкусием.
Гастрономическое сопровождение
Является превосходным аперитивом, хорошо сочетается с мидиями, пастой, ризотто с артишоками, тартаром из телятины, спагетти с томатным соусом и базиликовым маслом.
Рейтинги
Falstaff 88?
ДРУГОЕ В очень многих странах помимо общепринятых международных гидов есть свои, местные герои. Перечисление отнимет много времени, потому для них и придуман раздел «другое». Важно, что эти рейтинги не менее авторитетны, чем международные.
2750Я
0