Stag's Leap Wine Cellars Aveta
Страна, регион
Долина реки напа, Соединенные Штаты
Сорта винограда
Совиньон Блан 74%.Мускатный Совиньон 21%.Мускат Канелли 4%.Семильон 1%.
Выдержка
Ферментация при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали (63%) и французского дуба (37%). Потом вино выдерживалось на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев, с перемешиванием каждые две недели, 50% в нержавеющей стали и 50% в дубе.
Цветовая гамма
Соломенный цвет.
Аромат
Отличается насыщенными ароматами грейпфрута, лемонграсса, цитрусовых, личи и цветов апельсина.
Вкусовая гамма
Яркий и насыщенный, с утоляющей жажду кислотностью и чистыми нотами мандарина и жимолости, создающих стойкое послевкусие.
Гастрономическое сопровождение
Хорошо сочетается со свежими блюдами из морепродуктов, такими как севиче, крабовые котлетки и устрицы на гриле.
10150Я
7105Я