Stag's Leap Wine Cellars Aveta
Страна, регион
Долина реки напа, Соединенные Штаты
Сорта винограда
Совиньон Блан 74%.Мускатный Совиньон 21%.Мускат Канелли 4%.Семильон 1%.
Выдержка
Виноградный сок ферментировался при низких температурах в емкостях из нержавеющей стали (33%) и нейтрального французского дуба (67%). Выдержка 88% вина осуществлялась 6,5 месяцев на осадке в старых бочках из французского дуба.
Аромат
Грейпфрута, лемонграсса, цитрусовых, личи и цветов апельсина.
Вкусовая гамма
Яркий и насыщенный, с утоляющей жажду кислотностью и чистыми нотами мандарина и жимолости, создающих стойкое послевкусие.
Гастрономическое сопровождение
Севиче из свежей рыбы, крабо-вые котлеты или устрицы на гриле с соусом миньонет.
10150Я