Tormaresca Chardonnay Puglia IGT
Тип Напитка
Вино
Артикул
0325163
Бренд
Страна, регион
Апулия, Италия
Цвет
Белое
Тип вина
Сухое
Год урожая
2024
Емкость
0,75
Крепость
12,5
Сорта винограда
Шардоне 100%.
Выдержка
Виноград собирается в оптимальной степени зрелости, доставляется на винодельню и мягко дробится. Сусло охлаждается и выдерживается при температуре 10 °C около 24 часов для естественного осветления. Алкогольная ферментация проходила в резервуарах из нержавеющей стали при температуре 16 °C для усиления ароматических свойств сорта. Выдержка в стальных чанах на протяжении нескольких месяцев, затем розлив.
Цветовая гамма
Соломенно-золотистый цвет с яркими зеленоватыми бликами.
Аромат
Аромат раскрывается свежими нотами фруктов с белой мякотью, особенно ананаса и персиков, продолжается оттенками зеленых яблок, цветов жасмина и апельсина.
Вкусовая гамма
Во вкусе - ароматное, пикантное, отличающееся приятной свежестью, яркой, почти обжигающей кислотностью и долгим, стойким послевкусием с нюансами соленого миндаля.
Гастрономическое сопровождение
Станет прекрасным сопровождением салатов из свежих овощей или фруктов, морепродуктов, закусок, рыбных блюд, пасты, молодых сыров.
2030Я
